Slavonija Info | Regionalni internet portal

Tuesday, Mar 20th

Ažurirano:04:57:48 AM GMT

Naslovi:
Nalazite se ovdje: Home Lifestyle Ljepota i zdravlje Ayurveda o svojstvima slanog okusa


Ayurveda o svojstvima slanog okusa


E-mail Ispis PDF
sol-u-prehraniU zadnje vrijeme često čujemo o negativnom utjecaju soli na zdravlje. Da uzrokuje visoki krvni tlak. Da izaziva srčane bolesti. Da povećava rizik od raka. To nije ni čudo, ako uzmemo u obzir velike količine soli koje svakodnevno unosimo i kvalitetu te soli. Sol, koju danas možemo pronaći u trgovinama, nije ništa drugo nego natrijev klorid - i zaista je nezdrava. U procesu kemijske prerade sol gubi sve vrijedne minerale i njezina izvorna struktura se uništava.
Takva sol ne može donijeti našem tijelu ništa osim štete.

Ali danas ćemo pričati o prirodnoj, nerafiniranoj soli, koja nije prošla kemijsku preradu i zaista sadrži vrijedne minerale. Da li je takva sol 100% zdrava? Da li može naštetiti našem organizmu?
Nema jednoznačnog odgovora na ovo pitanje. Sve je individualno, - kaže ayurveda.

Ljekovita svojstva slanog okusa

Ayurveda smatra da je sol  neophodna našem tijelu. U malim količinama, sol je zdrava za nas.
Sol regulira mnoge procese u organizmu - od održavanja razine krvnog tlaka do rada živčanog sustava.

Prema ayurvedi, sol ima sljedeća ljekovita svojstva:
•    čisti organizam
•    pospješuje eliminaciju toksina
•    poboljšava okus hrane
•    podmazuje i ovlažuje tkiva organizma
•    poboljšava apetiti i probavu
•    sprečava grčeve
•    djeluje kao blagi laksativ
•    poboljšava metabolizam
•    regulira krvni tlak

Negativno djelovanje slanog okusa

Čak i prirodna, nerafinirana sol može biti štetna za naše zdravlje. Zbog prekomjernog unosa soli mogu nastati sljedeći problemi:
•    poremećaj pitta i kaphe doše
•    brojne kožne bolesti
•    prijevremeno starenje kože i vlasišta
•    upalni procesi i ulceri
•    kardiovaskularne bolesti
•    visoki krvni tlak

Slani okus i tri doše

Ne postoji jedan lijek, niti univerzalna dijeta, koja bi odgovarala svima. Na žalost, moderna nutricionistika ne uzima u obzir ovaj aspekt, koji ayurveda toliko naglašava.
Kombiniranje šest okusa u potpunosti ovisi o našem tipu tijela.
Slani okus se sastoji od elemenata vatre i vode i ima vruću, vlažnu i masnu prirodu.
Zbog toga slani okus se ne preporučuje kapha i pitta tipovima. Oni bi trebali unositi sol u manjim količinama.
Ali ako ste Vata tip, slana hrana je dobra za Vas.

Izvori zdrave soli
Preporučujemo da uvijek koristite prirodnu, nerafiniranu sol poput himalajske, crne ili morske soli koje možete kupiti u prodavaonicama zdrave hrane.




izvor: alternativa-za-vas.com


Dodaj komentar


Sigurnosni kod
Osvježi

 
 
 
 
belot