Za preljev:500 ml (1 l) mlijeka
2 jaja
1 omot Dr. Oetker Original Pudinga s okusom vanilije
Za nadjev:
300 g bijelog kruha
4 oguljene i očišćene jabuke
7 žlica šećera
1 žlica cimeta u prahu
70 g grožđica
Za premazivanje:
3 bjelanjka
75 g Dr. Oetker Šećera u prahu
Za preljev uz pomoć pjenjače dobro izmiješajte mlijeko s ostalim sastojcima.
Bijeli kruh narežite na tanke ploške, debljine oko 1 cm, a jabuke na listiće. Slažite naizmjence u kalup za nabujak, veličine 22 x 28 cm, ploške bijelog kruha i listiće jabuka. Jabuke pritom svaki put pospite mješavinom cimeta i šećera te grožđicama.
Preljev još jednom dobro promiješajte i prelijte preko složenca. Stavite kalup u donji dio zagrijane pećnice.
Električna pećnica: 180°C (prethodno zagrijana)
Pećnica na plin: stupanj 3 (prethodno zagrijana)
Vrijeme pečenja: oko 20 minuta + 10 minuta
Istucite čvrsti snijeg od bjelanjaka i vanilin šećera u prahu. Nakon 20 minuta pečenja tučenim bjelanjkom premažite nabujak i zapecite još 10 minuta.
Savjet više:
Umjesto bijelog kruha možete se poslužiti istom količinom bijelog tosta.
Novije vijesti:
- 04/05/2011 09:16 - Kako napraviti ukusan i zdrav doručak za 5 minuta
- 26/04/2011 10:04 - Puretina s povrćem iz voka
- 31/03/2011 11:18 - Pšenica sa suhim voćem
- 10/03/2011 18:08 - Lungić u umaku od šljivovice
- 13/08/2010 19:44 - Rajčica - izvor zdravlja
Starije vijesti:
- 23/06/2010 08:49 - Ratatouille (pirjano povrće)
- 21/06/2010 11:57 - Pivo je najzdravije alkoholno piće
- 15/06/2010 14:34 - Ugasite žeđ: Najbolji naptici za tropske vrućine
- 10/06/2010 07:28 - Shake od banane i zobenih pahuljica
- 28/05/2010 10:10 - Organski uzgojena hrana nije ništa zdravija od uobičajene
